之所以吩咐許飛再拿一石大麥來。

是因為趙風自己也不清楚到底是大麥，還是小麥磨成粉，是制作包子的原料。

反正都要摸索，幹脆一起摸索得了。

分別把小麥和大麥磨成粉，制成面團後又開始思考溫度的問題了。

面食類是北方的主要食物，面團發酵需要的溫度應該不高吧。

趙風對著魏芒吩咐道：“用幹凈的木盆，分別裝好幾個面團，蓋上蓋子，放置屋內。”

魏芒一拱手，說道：“遵命。”說完就轉身去拿木盆了。

魏芒走後，趙風又對著趙狗蛋說道：“明日早飯用碎栗米煮成粥，再切一些生姜，姜要切碎。”

趙狗蛋一拱手，說道：“遵命。”然後又抱怨道：“我還以為明天有新東西吃了呢。”

趙風呵呵一笑，說道：“過幾天一樣可以吃。”

第二天，趙風早早的來到放置面團的屋舍。

打開蓋子，發現小麥做的面團有明顯變大一倍多，栗米做的面團沒什麽變化，大麥做的面團也大了一圈。

分別捏了一塊放鼻子下聞了聞。

確定做饅頭要用小麥，只是帶有一點酸氣，需要加點食用堿水，這個不難。

然後就是大麥發酵一晚上後，有的後世啤酒的味道，應該是釀造啤酒的原料了，以後可以用來釀酒。

栗米就沒什麽發現了，貌似只能用來做米粉？

不管了，也算是一個發現。

面團放著，繼續發酵，看看到底能發成什麽樣。

吃過早飯，就繼續開始上課了。

早飯是碎栗米加生姜切碎熬成的粥，生姜好處太多，但是具體好處趙風就不太清楚了，不過一般受涼後，喝生姜熬制的水可以去寒，剛好適合現在漸漸變冷的天氣。

上完課。

所以人都站在莊子外，等著趙風開始日常訓練。

趙風走到隊列前對著春蘭、夏竹說道：“從今天開始，挑選一百及笄少女，開始訓練射箭之術，你二人分別管理五十人。”

說完趙風就把目光看向張磊，雖然之前在大廳裏，趙風同意張磊之言，不成立女子弓箭隊。但是卻依然說了及笄少女也要訓練射箭，當時張磊可能沒反應過來，現在就不清楚了。

發現張磊只是張了張嘴，沒有說話後，趙風就放心了。

春蘭、夏竹兩人行了一福，說道：“遵命。”

趙風點了點頭，然後對著旁邊的木匠示意了一下。

很快，木匠們就陸續推出了二十輛木質單車。

趙風看到單車後，臉上露出了微笑，以後訓練騎兵大隊，就靠這個了。雖然不知道具體訓練效果如何，但是想來應該不差。

趙風拿著擴音器，對著所有人大聲說道：“此物，我叫他自行車，以後作為訓練騎兵之用，好處不言而喻，可以讓你們在馬上快速掌握平衡，不至於摔成殘廢。”

停頓了一下，趙風接著說道：“我現在先給你們示範一下，待會訓練完，就開始分批次訓練了，人人都有機會，想以後當上騎兵，就給我好好練。”

說完，趙風就推著一輛木質單車，騎了起來，速度一般，只能說比走路快上一些。

騎起來不像之前那麽歪歪扭扭的了，只是依然比較費力。

示意完，可以發現大家看向單車，一個個都是兩眼放光。

時間流逝，轉眼就過去了八天。

這幾天裏，已經人手一卷竹簡，開始把學會的字刻寫在竹簡上了。

學院裏也人人都配有草席墊子，不像之前都是直接跪坐在地上的。現在天氣漸漸變冷，在跪坐在地上，就容易受涼了。

經過幾天的研究，饅頭也終於弄了出來，雖然味道不咋地，但已經可以吃下肚了。

之後只需慢慢改良便可，比如做成包子。

從今天開始，大家的氣氛也變的緊張了起來。

因為大家都知道，周倉說的十日之約，已經到期了。

指不定什麽時候就攻打了過來。

不過也就是緊張而已，並沒有人害怕。

畢竟打贏過兩次。

趙風還在上課。

遠處一匹快馬，迅速朝著莊子奔跑了過來。

下馬後，雙手抱拳，說道：“稟家主，發現黃巾賊寇蹤跡，已經向我們莊子行進。根據黃巾賊行軍速度，大約一盞茶就會到莊子周圍。”

趙風點了點頭，有了馬，哨騎探查回報的時間又快了一倍多。

有一盞茶時間，足夠自己慢慢安排了。

估計這夥黃巾賊應該就是周倉了。

趙風對著哨騎說道：“很好，繼續探。”

“喏。”說完，哨騎就騎著馬走了。

哨騎走後，趙風拿著擴音器，對著眾人說道：“黃巾賊又來了！你們怕不怕！”

“不怕！”

趙風內心好笑，就連一些小孩子都跟著喊不怕。

不過還是很滿意的，證明前兩次勝利，給大家帶來了信心。

趙風接著下令道：“很好，非戰鬥人員，全部進莊。”

停頓了下，接著說道：“春蘭、夏竹、趙狗蛋，你們帶隊回莊，把武器擡出來，然後在莊子內圍墻處，手持弓箭，做好準備。”

“遵命。”說完，三人就帶隊，拿起草席墊子和竹簡，組織非戰鬥人員進了莊子。

等這些人離開大半，趙風對著趙雲說道：“趙雲，命你率領騎兵在院子裏等候，聽到命令才準帶騎兵出來。剩餘之人暫時交給我統領。”

“遵命。”說完，趙雲就帶著第一批二十名會騎馬的人進了莊子。

這二十人裏，大部分都是之前就會騎馬的，只有三人是從騎自行車開始學起的，現在也只是剛剛能騎馬而已。

時間足夠，安排起來有條不絮。

趙風安排好一切，在莊外等了一炷香，黃巾賊才出現在視野裏。

等黃巾賊走到莊外四百步的時候停了下來。

周倉帶著管祺和裴元紹走了出來。

趙風也帶著黃邵和張武走了出去。張武是昨日臨時從真定縣城調回來的。

也不知道是古人都喜歡在開戰前聊聊天？還是只是周倉喜歡開戰前聊聊天。

不過趙風還是挺喜歡戰前聊聊天的。說不定又能拖延些時日。

位置都是老位置，周倉騎馬前進了七十步，趙風前進了五十步。

雙方相差八十步。

這是一個相對安全的位置，一般人弓箭射不了這麽遠。

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